Diyabet, vücudumuzda pankreastan salgılanan insülin hormonunun yetersizliği veya insüline karşı vücudun direnç geliştirmesi ile oluşan ömür boyu sürebilen bir hastalıktır. Bu hastalığın tedavisinde insülin iğneleri, oral antidiyabetikler ve beslenme tedavisini önerilebilir. Genelde sağlıksız beslenme ve kilo artışı ile ortaya çıkan bir hastalıktır ve bu durum devam ettikçe hastalığın şiddeti de

Düşük ve çok düşük karbonhidratlı diyetlerin, düşük yağlı veya yüksek proteinli diyet modellerinin, aralıklı açlık diyetlerinin kısa vadede vücut ağırlığında azalma sağladığı ve bu etkisine dayalı olarak glisemik kontrol üzerinde olumlu etkisi olduğu bildirilmekle birlikte uzun dönemli etkilerini gösteren çalışmalar yetersizdir ve ayrıca çeşitli diyet modellerinin olumlu etkisinin makro besin

Diyabette beslenme denildiğinde akla ilk gelen şey kısıtlamalar olabilir, ancak gerçek bambaşka. Aslında bu beslenme şekli, liften ve antioksidandan zengin sebzeleri, şeker oranı düşük meyveleri, ata tohumlarını, düşük yağ ve dengeli karbonhidratları içeren, yaşam kalitesini artıran bir tıbbi beslenme planıdır. Bu yolculukta yasaklardan ziyade, farklı besin gruplarını tanıyıp doğru zamanlarda,